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，常鱼菜谢谢~ 本文目录 - 炖鱼汤家常做法
- 炖全鱼汤的做法做法
- 鲫鱼汤捣碎熬汤家常做法
炖鱼汤家常做法用料 ：鲫鱼1条、豆腐150克 、家常白萝卜100克、鱼烫西红柿1/2个
、做大全姜4片 、常鱼菜植物油1汤匙
、做法食盐1/2茶匙 、家常黑胡椒粉1/2茶匙 、水适量
、细香葱1根 做法 ：1.鲫鱼宰杀
，里外清洗干净 ，外面从尾巴逆着用刀多刮几次
，把附着在外面的淤泥寄生物等刮去 ，肚子里面除去那层黑膜
，这样鲫鱼基本就没有土腥味了。 2.煎锅烧热，放入植物油 ，再放入生姜 。 3.放入鲫鱼两面煎透 。 4.一次加足开水 ，没过鲫鱼 ，加盐
，盖上盖子煮10分钟 。 5.把豆腐
，西红柿切小方块 ，水萝卜切片 ，小葱切长段。 6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了 ，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟 。 7.再放入西红柿同煮3分钟。 8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥 ，最后放入葱段 ，装盘即可。 炖全鱼汤的做法材料 鲫鱼2条 ，红萝卜100克，香葱、姜片适量 ，糯米酒适量
。 操作方法 1 ，把鲫鱼清理干净。 ?2 ，红萝卜丝、姜片 、香葱准备好 。 ?3
，开火下油。 ?4 ，把鲫鱼放进去，洒点盐花用小火煎 。 ?5
，煎得6分钟左右把鱼翻转过来再煎 。 ?6 ，再煎4分钟把姜片放进锅里
。 ?7 ，加一盘的水 ，适量的盐 。 ?8
，2勺子的糯米酒 。 ?9 ，盖上锅盖大火煮沸转小火
。 ?10 ，炖12分钟左右打开盖子放红萝卜丝进去 。 ?11 ，再炖12分钟
。 ?12 ，然后打开锅盖放香葱下去就可以了 鲫鱼汤捣碎熬汤家常做法食材 鲫鱼适量、葱适量、姜适量
、油适量 步骤1、买回来的鲫鱼去鳞片,刨肚子洗净
。 步骤2、葱切成长段,姜切成细丝 。 步骤3、锅里放少量的油,放入葱段,姜小火炒出香味后,加入适量的清水烧开 。 步骤4、放入洗好的鲫鱼,盖上盖子中火熬12分钟即可,撒上细盐就可以了 。 步骤5
、出锅,装盘 。 好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！ | 
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